Das Hotel Kulm in St. Moritz versprüht als Traditionshaus noch immer seinen legendären Charme und zieht die High-Society an, wie die Motten das Licht. Um diese Atmosphäre zu atmen, hatten wir bei einem Besuch reichlich Gelegenheit. Eingerahmt von den Engadiner Bergen mit 300 Sonnentagen im Jahr liegt der Nobelpalast inmitten der teuersten Designer-Shops des Globus.
Die Zeit scheint hier ein wenig still gestanden zu sein. Wer im ältesten 5-Sterne-Hotel in St. Moritz absteigt, spürt den Hauch der Historie dieser Nobelherberge. Das Haus hat eine lange Tradition. Hier wurde sozusagen vor über 150 Jahren der Wintersport, dank des Gründers Johannes Badrutt erfunden .
Der Eingang besticht durch ein pompöses Erscheinungsbild. Rechter Hand empfängt den Gast ein freundliches Gesicht des Concierge – Hauptdarsteller im Hotelvideo, der die Fragen förmlich am Gesicht abliest und die Antwort schon gibt, bevor gefragt werden konnte. Direktor Dominique Godat und Frau Barbra empfängt die Gäste und gibt alle wichtigen Informationen zum Haus.
Zwiti: Eingang zur Oper des Luxus
Umrahmt von schweren rot-orangen Vorhängen und handgearbeiteten Seidentapeten kommt dem Gast schnell die Assoziation zur Oper, mit all ihren schweren und pompösen Gesängen und Spielen.
Der Gast ist Teil dieser Inszenierung, die seit jeher von illustrem Publikum aus Schauspielern, Musikern und High-Society-Vertreter gegeben wird, Gunter Sachs lässt grüßen
Eine große breite Treppe führt ins Hochparterre und eröffnet eine beeindruckende Lobby mit
dicken, großen roten Sesseln, die zum Verweilen und Kommunizieren einladen.
Auch kann der Gast von dort, erhöht sitzend, das Ein und Aus am Eingang gut beobachten. Die Zimmer und Suiten sind durchweg luxuriös ausgestattet und sehr großzügig angelegt.
Zwiti: Vier Restaurants bieten kulinarische Höhepunkte
Das Le Grand Restaurant mit seinen mehr als 500 Plätzen ist der größte Bankett Saal in der weiteren Umgebung des Engadin. Die rot-goldenen Seidentapeten werden von einzigartigen Kristalllüstern ins rechte Licht gesetzt. Stilvoll in eleganter Kleidung kann der Gast hier am Abend ein 6-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen zu sich nehmen. Morgens empfängt den Gast hier ein frisches, keine Wünsche offen lassendes Frühstücksbuffet, die Grundlage für einen herrlichen Tag im Engadin.
Neben dem großen Saal werden im Gourmet Restaurant „The K“ in einem elegant-rustikalen Gewölbe in einzigartiger Atmosphäre alle kulinarischen Begehrlichkeiten geweckt und professionell gestillt. Es wird auf höchsten Niveau gekocht und die Weinempfehlung ist selbstverständlich. Der Sommelier verfügt über einen Weinkeller mit über 400 Positionen. Die 15 Punkte des GaultMillau sprechen für sich. Freunde des Show-Cooking können sich das Menue auch in der Küche servieren lassen. Etwas ländlicher geht es hingegen in der Pizzeria des Hauses zu, ideal für Familien.
Legendär ist die Sunny Bar mit ihrem Cresta Club und über die Grenzen hinaus bekannt. Hier befindet sich ebenso das japanische Restaurant Nito. Dort im Club traf und trifft sich immer noch der sportliche JetSet. An den Deckenringen werden die Klimmzüge der Gäste laut mitgezählt. Und die Erlebnisse der Piloten des Cresta Runs reifen zu wahren Helden Geschichten. Bilder an der Wand zeugen von der langen Tradition berühmter Gäste aus aller Welt. Wer es lieber etwas sicherer mag, nutzt die Curling Bahn nebenan mit eigenem Bistro Chesa al Parc. Hier lässt es sich gekonnt auf den Knien rutschen, während die Partner das Eis blank fegen oder auf der Terrasse einen coolen Drink einnehmen.
Zwiti: Jazz, Zigarren und Cognac
Neu etabliert haben sich im Kulm Hotel ein Jazz Festival. Zweimal im Jahr findet sich in der Miles Davis Lounge die Creme der Szene ein. Mit dem Sound bekannter Jazz Künstlern aus verschiedenen Jazz-Richtungen darf dort entsprechend nach Herzenslust geschnippt werden und dazu gibt frisch gerollte Zigarren und Cognac! Hier herrscht eine unnachahmliche Atmosphäre im Schatten des Corvatsch mit dem Blick über den St. Moritzer See, während zwischen den illustren Gästen auf einmal die Legende Paul Kuhn sein Auswartung macht.
Einen etwas maroden Charme versprüht hingegen der Spa-Bereich aus den 70ern. Trotzdem werden hier alle gängigen Wellness-Behandlungen angeboten, die die Gäste zu ihrer Entspannung und Pflege suchen. Wer trotzdem die anspruchsvollen Sport sucht, ist hier natürlich Sommers wie Winters verwöhnt, was die die Möglichkeiten in freier Natur angeht. Lieben Sie das Abenteuer , die sportliche Herausforderung ? Dann finden sie in St Moritz genau das richtige .
Auf der einzigen weltmeisterlichen Natur-Eisbahn können sie in originalen Olympia Weltmeisterschafts Vierer Bobs im Natur- Eiskanal dem Ziel entgegen rasen.
Zwiti: Spektakuläre Abfahrt
Eben noch starteten die Junioren bei der Europameisterschaft, und nach einer kurzen Pause und Präparierung der Bahn leuchtet die Anzeigentafel auf und die Stimme des Sprechers ruft laut den Namen und bittet Sie zum Start an ihren Bob.
Ein Gläschen Prosecco entweder als Mutmacher oder aber Sieges Glas steht bereit. Ebenso eine Sturmhaube und ein Helm. Dann geht es ab zum Olympia Bob. Vorne ein erfahrener Pilot, hinten ein Bremser und in der Mitte zwei Gäste. Körperlich fit sollte man schon sein. Während der Fahrt werden nach und nach bis 5 G aufgebaut. Der Kopf wird auf Grund der Fliehkräfte bei Tempo 120 kmh sehr schwer. Wenn man nicht alles verpassen will, weil der Kopf mit dem schweren Helm immer weiter nach vorne auf den Rücken des Vordermannes kippt, sollte die Nacken Muskulatur belastbar sein. Ein einmaliges und spektakuläres Erlebnis, an das der Gast wohl noch lange zurückdenken wird.